pizza daging

Aman Nggak Sih Memakan Pizza Yang Sudah Dibiarkan Diluar?

Pizza yang dipesan seringkali tak sekaligus dimakan habis. Setelah dibiarkan, berapa lama sih sisa pizza aman dimakan lagi?
Pesan pizza sekaligus dalam jumlah banyak, sering tersisa karena tak habis dimakan. Biasanya dibiarkan dalam suhu ruangan atau disimpan dalam lemari es. Makanan sisa selalu membingungkan dan membuat kita ragu apakah masih layak dimakan atau tidak. Pizza sisa sebetulnya masih aman dimakan dalam batas waktu tertentu, tergantung dimana kamu menyimpannya.

pizza sayuran

Kalau kamu menyimpannya di luar atau di dalam suhu kamar lebih dari 2 jam, pizza sudah tidak aman dimakan. Menurut USDA (US Department of Agriculture), semua makanan termasuk pizza tidak aman dimakan setelah berada di suhu kamar selama 24 jam. Baik pizza dengan topping daging maupun tidak. Dengan membiarkan pizza dalam suhu ruang terlalu lama akan meningkatkan risiko tercemar oleh bakteri penyebab keracunan makanan.

USDA menunjukkan ‘zona bahaya’ saat makanan yang mudah basi disimpan di temperatur antara 4-60 C. Jumlah bakteri penyebab penyakit akibat makanan dapat berkembang 2 kali lipat di zona bahaya ini. Namun, jika pizzamu didinginkan dalam lemari es dengan suhu rendah dari 4 derajat celcius, pizza aman dikonsumsi hingga 4 hari. Jika kamu ingin memakannya setelah disimpan 5 hari, sebenarnya masih aman tetapi setelah 4 hari ada risiko pizza tercemar penyakit akibat makanan.

pizza daging


Leave Comment

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

All rights reserved © PT Sriboga Flour Mill