Tips Rumah dan Keluarga

7 MAKANAN CHINESE YANG SANGAT POPULER DI INDONESIA

7 MAKANAN CHINESE YANG SANGAT POPULER DI INDONESIA

Kamu suka makan bakmi atau bihun? Sadar gak sih kalau makanan yang sering kamu makan itu adalah makanan yang diadopsi dari Tiongkok? Penasaran apa saja makanan, selain bakmi dan bihun, yang diadaptasi dari Chinese food? Simak berikut ini ya! Bebek Peking Makanan yang berbahan bebek ini sangat banyak digemari masyarakat Indonesia. Makanan ini diolah dengan cara […]
STRATEGI AGAR USAHA BISNIS RUMAH MAKAN ANDA LARIS MANIS

STRATEGI AGAR USAHA BISNIS RUMAH MAKAN ANDA LARIS MANIS

Bicara tentang rumah makan berarti kita bicara dengan yang namanya kebutuhan sehari-hari yaitu makan, manusia memang diciptakan untuk tidak bisa lepas dari yang namanya makan. Makanan merupakan salah satu kebutuhan pokok yang tidak bisa dihindari, sebab manusia tidak mungkin bisa bertahan hidup tanpa makan. Hal inilah yang harus menjadikan usaha rumah makan selalu menjanjikan untuk […]
7 JAJANAN INDONESIA YANG LARIS KALAU DIJADIKAN BISNIS

7 JAJANAN INDONESIA YANG LARIS KALAU DIJADIKAN BISNIS

Indonesia adalah negeri yang kaya dengan keragaman kulinernya, termasuk juga jajanannya. Ada banyak sekali jajanan asli negeri ini yang wajib kamu coba. Mulai dari yang rasanya manis hingga asin, semuanya lengkap. Selain untuk dimakan sendiri, beberapa jajanan juga potensial dijadikan komoditas bisnis lho. Dalam artikel ini IDNtimes akan mengulas berbagai jajanan Indonesia yang kalau dijual pasti laku berat: […]
BERBAGAI MACAM MASAKAN KOREA YANG TERKENAL DI DUNIA

BERBAGAI MACAM MASAKAN KOREA YANG TERKENAL DI DUNIA

Masakan suatu daerah memiliki ciri khas masing-masing. Tergantung kebudayaan dan juga adat kebiasaan masyarakat sekitar. Sebuah masakan bisa jadi dianggap enak di suatu tempat, tapi tidak untuk tempat lainnya. Kamu bisa saja suka sama jengkol atau durian, tapi di belahan bumi lain, ternyata ada yang nggak suka sama kedua makanan tersebut. Nah, tapi, ada juga […]
10 MAKANAN KHAS KOREA SELATAN YANG ENAK DAN MURAH

10 MAKANAN KHAS KOREA SELATAN YANG ENAK DAN MURAH

Tentunya setiap penjuru Dunia selalu memiliki makanan ciri khasnya tersendiri. Dari mulai rasanya yang unik, bentuknya yang aneh dan ada pula yang memiliki makanan khas yang disajikan dengan ekstrem. Kali ini kita akan membahas tentang makanan khas Korea Selatan yang wajib kamu cicipi karena rasanya yang unik, enak dan tentunya terjangkau. Banyak dari wisatawan yang berkunjung […]
11 MACAM DIMSUM CIAMIK MENYAMBUT IMLEK

11 MACAM DIMSUM CIAMIK MENYAMBUT IMLEK

Imlek kurang dari seminggu lagi. Selamat bagi yang merayakannya. Perayaan Imlek yang juga sering disebut Sin Tjia pasti tak jauh dari makanan lezat. Kali ini Eager Diners akan mengulas makanan yang berkaitan dengan Imlek, tepatnya adalah Dimsum. Dimsum merupakan makanan tradisional kaum Cina yang disajikan didalam steamer bambu yang bertujuan untuk menjaga kehangatannya. Makanan ringan […]
MENGENAL 5 JENIS ROTI YANG BAIK UNTUK DIET

MENGENAL 5 JENIS ROTI YANG BAIK UNTUK DIET

Selain nasi, roti merupakan salah satu alternatif sarapan sehat yang dipilih banyak orang. Cocok dikombinasikan dengan topping seperti selai buah, mentega, dan telur mata sapi, roti dinilai lebih praktis dan tak membutuhkan banyak waktu untuk menyiapkannya. Beberapa roti juga mengandung sedikit sekali lemak dan kalori sehingga tidak perlu khawatir berat badan bertambah. Tak mengherankan bila […]
MANFAAT SARAPAN YANG NGGAK BOLEH KALIAN LEWATKAN

MANFAAT SARAPAN YANG NGGAK BOLEH KALIAN LEWATKAN

Salah satu manfaat sarapan pagi adalah sebagai sumber energi. Layaknya mobil, Anda butuh juga “bahan bakar” untuk mengembalikan energi setelah tidur malam yang panjang dan menyebabkan perut menjadi kosong. Ini menjadi alasan mengapa sarapan sangat penting dalam memulai hari Anda. Orang dewasa yang secara teratur sarapan sehat setiap pagi, lebih mungkin mengonsumsi cukup vitamin dan […]
MENGENAL METODE AUTOLYSE UNTUK PENGOPTIMALAN JEDA DALAM MENGOLAH ADONAN

MENGENAL METODE AUTOLYSE UNTUK PENGOPTIMALAN JEDA DALAM MENGOLAH ADONAN

Jika Anda adalah seorang Artisan Bakers, harusnya Anda tidak asing dengan istilah Autolyse Method atau yang sering juga disebut dengan teknik Autolisis. Terdengar rumit? Tidak perlu khawatir, karena sesungguhnya metode ini tidak seseram namanya. Justru, teknik ini mungkin akan menjadi salah satu teknik termudah yang paling bermanfaat dalam pengolahan pembuatan roti. Secara etimologi, Autolyse merupakan […]
5 JENIS ROTI GORENG YANG ENAK DAN MUDAH DIBUAT

5 JENIS ROTI GORENG YANG ENAK DAN MUDAH DIBUAT

Selain rasanya yang enak dan mengenyangkan, roti juga memiliki berbagai variasi rasa, isian, dan topping. Itulah sebabnya saya tidak pernah bosan dan menjadikannya sebagai camilan favorit untuk bekal atau sekedar pengganjal lapar. Bukan hanya jenis roti yang dipanggang dalam oven, saya juga suka dengan jenis roti goreng yang garing dan berwarna kecoklatan merata di bagian […]
MENGAMBIL UNTUNG DARI BISNIS KUE PERNIKAHAN

MENGAMBIL UNTUNG DARI BISNIS KUE PERNIKAHAN

Bisnis kue pernikahan menjadi sebuah peluang usaha yang terus berkembang dari tahun ke tahun. Gerai-gerai baru yang menawarkan pembuatan wedding cake terus bermunculan. Bertambahnya populasi generasi siap nikah menjadi penggerak bisnis penyedia kebutuhan acara pesta pernikahan. Setiap tahun ada begitu banyak pameran wedding yang diikuti oleh berbagai vendor penyedia kebutuhan pernikahan, salah satunya adalah para pelaku bisnis bakery wedding cake. Mereka […]
TIPS CERDAS MENYIMPAN MINYAK GORENG

TIPS CERDAS MENYIMPAN MINYAK GORENG

Minyak goreng adalah bahan wajib yang harus ada di dapur. Banyak dimanfaatkan untuk menggoreng aneka makanan. Nah, tidak salah jika kamu harus pandai menyimpan minyak goreng agar tahan lama. Hal ini penting, karena kualitas minyak goreng akan mempengaruhi masakan yang kamu masak. Sobats, berikut ini adalah tips cerdas untuk menyimpan minyak goreng agar awet dan […]
INI TIPS MENYIMPAN SANTAN AGAR TIDAK MUDAH BASI

INI TIPS MENYIMPAN SANTAN AGAR TIDAK MUDAH BASI

Nah, karena begitu pentingnya santan untuk masakan, maka tidak jarang ibu ibu membeli atau membuatnya dalam jumlah yang banyak sebagai stock. Namun,  santan yang disimpan  biasanya cepat basi dan tidak tahan lama meskipun baru disimpan beberapa hari saja. Tips menyimpan santan yang baik dan benar harus anda ketahui agar santan tetap tahan lama, baik itu […]
BAGAIMANA CARA MENGUKUS KUE YANG BAIK?

BAGAIMANA CARA MENGUKUS KUE YANG BAIK?

Bagi para pemula yang pengen banget buat cake seperti bolu, atau brownies aku sarankan pake cara dikukus aja dulu ketimbang pake oven karena kalo belum ahli bener, kuenya bakalan gosong atau bantat. lebih baik dikukus aja karena selain terhindar dari kegagalan dalam membuat kuenya, rasa kue yang dikukus ini juga gak kalah enaknya kok dibanding […]
INI DIA 5 CARA PALING CEPAT UNTUK MELELEHKAN MENTEGA

INI DIA 5 CARA PALING CEPAT UNTUK MELELEHKAN MENTEGA

Untuk membuat kue atau masakan, seringkali kita memerlukan mentega lunak alias mentega lembut yang bersuhu ruang. Sementara, saya pribadi lebih senang menyimpan mentega di dalam kulkas karena jika disimpan di suhu ruang, biasanya lama kelamaan akan berminyak dan ‘benyek’. Permasalahan akan timbul saat saya sedang dalam proses membuat kue dan membutuhkan mentega lunak secepatnya. Padahal […]

All rights reserved © PT Sriboga Flour Mill