Roti merupakan makanan kebiasaan sehari – hari sebagai sumber karbohidrat. Roti biasanya disantap sebagai hidangan sarapan di pagi hari. Roti akan lebih nikmat rasanya apabila benar – benar mengembang dengan sempurna alias tidak bantet. Roti yang mengembang dengan sempurna akan memiliki tekstur yang empuk, sedangkan roti yang bantet akan memiliki tekstur yang alot atau keras. […]

Roti telah dibuat sejak 30 ribu tahun yang lalu di Mesir. Cara yang digunakan pun masih sangat sederhana, yaitu dengan menggiling biji gandum dengan cara manual, yang kemudian dicampurkan dengan air dan dimasak di atas batu panas. Ketika adonan dibiarkan pada udara terbuka, ternyata adonan tersebut terlihat mengembang. Dan dari itulah muncul pembuatan roti dengan […]

Fans Baking yang memiliki usaha pembuatan roti, baik bakery atau bisnis kue rumahan, tentunya membuat roti terlihat menarik di mata konsumen adalah salah satu hal yang sangat penting. Dekorasi memang dapat menarik minat konsumen untuk membeli, tetapi tidak semua jenis roti dan kue memiliki hiasan. Lalu bagaimana cara membuat roti kamu terlihat menarik meskipun tanpa […]

Tepung merupakan partikel padat yang berbentuk butiran halus dan bahkan sangat halus tergantung dengan proses penggilingannya. Biasanya digunakan untuk keperluan penelitian, rumah tangga, dan bahan baku industri. Tepung bisa berasal dari bahan nabati misalnya tepung terigu dari gandum, tapioka dari singkong, maizena dari jagung atau hewani misalnya tepung tulang dan tepung ikan. Untuk membuat pizza, ada tepung pizza khusus yang dapat menghasilkan pizza dengan sempurna. […]

Kue kering merupakan makanan favorit di hari raya maupun di hari-hari biasa. Selain memiliki aneka rasa dan bentuk, kue kering juga tergolong mudah untuk dibuat. Tak hanya menjadikan kita semakin mahir membuat kue kering, berkreasi sendiri membuat kue juga akan menjamin kue yang dibuat lebih sehat, lezat dan pastinya nikmat. Namun pernah kah anda berkreasi […]

Ketika anak Anda ulang tahun, bukan hanya warna dan tema saja yang sangat dibutuhkan. Akan tetapi Anda perlu memilih kue ulang tahun yang selaras dengan warna dan tema ulang tahun tersebut. Jika Anda akan memesan kue ulang tahun, tentunya Anda harus memperhatikan banyak hal. Ulang tahun merupakan momen yang membahagiakan dan sempurna kebahagiaannya jika dirayakan […]