Jajanan Pasar Yang Terbuat Dari Tepung

Jajanan Pasar Yang Terbuat Dari Tepung

Seiring berjalannya waktu jajanan pasar mulai tersingkirkan oleh makanan kekinian. Untuk membelinya pun kita harus ke pasar terlebih dahulu. Dan juga biasanya hanya dijual di pagi hari. Maka dari itu solusi untuk itu adalah membuatnya sendiri dirumah. Rata-rata jajanan pasar terbuat dari tepung. Apa saja sih jajan pasar yang terbuat dari tepung. Yuk kita simak.

  1. Klepon

Makanan yang berwarna hijau ini terbuat dari tepung beras ketan yang dibentuk bulat dengan isian gula merah yang sudah dicairkan lalu di balut dengan kelapa parut di luarnya. Sehingga membuat rasa klepon menjadi manis dan gurih.

  1. Nagasari

Nagasari terbuat dari campuran tepung terigu, tepung sagu, santan dan gula. Lalu ditengahnya ada isian pisang atau nangka. Nagasari ini dibungkus dengan daun pisang lalu dikukus. Daun pisang membuat nagasari menjadi lebih sedap. Dan juga teksturnya kenyal dan lembut membuat anda ingin terus memakannya

  1. Putu ayu

Putu ayu ini terbuat dari tepung terigu dan juga tepung ketan. Biasanya putu ayu ini berbentuk seperti bunga dan juga berwarna hijau dan diberi parutan kelapa di atasnya. Tekstur kue ini seperti kue bolu yaitu lembut di mulut dan gurih karena parutan kelapanya

  1. Cenil

Cenil ini terbuat dari tepung yang terbuat dari singkong. Biasanya makanan ini berbentuk kotak-kotak dengan aneka macam warna dengan taburan kelapa di atasnya. Dengan teksturnya yang kenyal cocok untuk camilan di kala waktu santai

  1. Kue bolu

Siapa sih yang nggak tahu kue bolu. Makanan yang satu ini terbuat dari tepung terigu, telur, baking soda, gula, air, dan margarin. Makanan ini sangat mudah untuk anda buat sendiri dirumah. Di semua penjual jajanan pasar pasti ada makanan ini.

  1. Kue pancong

Kue pancong ini berbentuk unik. Kue ini terbuat dari tepung sagu dengan campuran kelapa dan gula. Kue ini biasa dinikmati dengan gula halus. Jaman sekarang ini sudah banyak variasi aneka kue pancong kekinian. Dengan topping beraneka ragam seperti coklat, keju dan lain-lain. Teksturnya yang gurih dan lembut didalam cocok untuk teman minum kopi

  1. Serabi

Serabi adalah makanan khas dari Solo Jawa Tengah. Serabi sering dijumpai di pasar-pasar tradisional. Pembuatan Serabi ini pun terbilang cukup mudah yaitu dari tepung beras yang kemudian dicampurkan dengan santan. Lalu kemudian digoreng pada wajan kecil dengan perapian menggunakan tungku bukan kompor. Namun sekarang ini serabi sudah di modifikasi dengan topping coklat dan sebagainya.

  1. Onde-onde

Onde-onde memiliki bentuk yang bulat dan berwarna coklat. Onde-onde ini terbuat dari tepung ketan yang dibentuk bulat dengan isian kacang hijau dengan taburan wijen di atasnya. Lalu digoreng dengan minyak panas. Makanan ini mempunyai bentuk yang bervariasi. Dari yang kecil, sedang, atau besar.

  1. Kue lapis

Sesuai dengan namanya, kue ini memiliki bentuk unik yaitu berlapis-lapis. Kue ini terbuat dari tepung beras, tepung kanji, santan, gula, garam, pewarna. Lalu dikukus satu persatu dengan lapisan pertama hingga lapisan terakhir. Makanan ini juga mudah dijumpai di tempat yang menjual jajanan pasar.

Nah itu tadi adalah beberapa jajanan pasar yang terbuat dari macam-macam tepung. Kita harus melestarikan jajanan pasar asli Indonesia agar tidak semakin punah. Sekarang ini sudah ada yang mengembangkan jajanan pasar dengan variasi yang baru agar tidak tertinggal oleh makanan-makanan kekinian lainnya. Kita sebagai orang Indonesia harus mencintai produk-produk Indonesia salah satunya jajanan pasar ini. Kalau bukan kita siapa lagi?


Leave Comment

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

All rights reserved © HeroSoftMedia