Tahukah Kamu Kalau Kopi Bisa Dibuat Makanan?

Tahukah Kamu Kalau Kopi Bisa Dibuat Makanan?

Siapa yang tidak mengenal minuman khas yang satu ini? Minuman yang terkenal dengan warnanya yang hitam apalagi kalau bukan kopi.

Menurut Wikipedia bahwa Kopi adalah minuman yang merupakan hasil dari seduhan biji kopi yang telah disangrai dan dihaluskan menjadi bubuk yang halus. Kopi merupakan salah satu komoditas di dunia yang dibudidayakan lebih dari 50 negara. Tak terkecuali juga negara kita Indonesia. Di Indonesia pun sudah sangat banyak pencinta kopi.

Kopi itu istimewa karena nikmatnya. Sedangkan bagi pecinta kopi, menurutnya jika minuman kopi itu istimewa karena mampu menikmati nikmat dengan cara yang tak biasa seperti semestinya. Namun, tahukah kamu kalau kopi tidak hanya bisa diminum melainkan bisa juga dibuat menjadi makanan? Ya, kopi bisa dibuat makanan. Apakah kamu penasaran apa saja makanan yang bisa dibuat dari bahan dasar kopi? Yuk kita simak bersama-sama ulasan berikut ini.

 

Pasta dengan Saus Kopi

pasta kopi

Mungkin selama ini banyak orang atau kamu salah satu orangnya yang hanya mengenal tiga varian rasa dari pasta, yaitu pasta aglio olio, pasta dengan saus bolognese, ataupun carbonara. Namun, sekarang sudah ada yang terbaru yaitu bumbu yang dibuat dari yang tentunya tetap terlihat menggugah selera. Pasta dengan bumbu kopi ini pada umumnya dibuat dengan cara merebus pasta di air rebusan yang telah dicampur dengan kopi, sehingga rasa dan aroma kopi akan terserap ke permukaan pasta.

 

Brownies Kopi

brownies kopi

Kue Brownies memang termasuk makanan yang selalu memiliki banyak penggemar. Karena rasa manis khas brownies yang khas yaitu rasa cokelat sangat melekat dengan lidah orang-orang. Selain brownies dengan rasa cokelat, tahukah kamu jika bisa mencoba brownies dengan bahan dasar kopi.

Rasanya yang tak terlalu manis dengan tekstur yang lembut bakal membuat kuliner satu ini mudah disukai semua kalangan apalagi aroma kopi yang menyeruak menusuk indera penciuman menjadi ingin segera menyantapnya.

 

Espresso Meringues

Espresso Meringues

Espresso meringues merupakan camilan yang berasal dari negara Prancis dibuat dari bahan dasar kopi dan putih telur. Camilan ini memiliki tekstur yang renyah dan rasa manis. Meskipun camilan yang satu ini jarang dibuat, namun meringues berperisa kopi dapat menjadi teman untuk ngopi di sore hari bersama keluarga.

 

Ramen Kopi

ramen kopi

Apakah kamu pencinta ramen dan juga kopi? Untuk mendapatkan cita rasa baru kamu bisa datang ke Jepang karena ramen unik ini hanya bisa kamu temukan di Jepang, tepatnya di kedai kopi Aroma. Rumah kopi yang terletak di Tokyo ini menawarkan seporsi ramen yang disiram dengan kuah kaldu berbahan dasar kopi.

Yang membuat hidangan ini semakin menarik, sajian ramen kopi dilengkapi dengan topping yang tak biasa, yaitu potongan telur, pisang, irisan daging, buah kiwi, es krim dan masih banyak lainnya.

 

Pudding Kopi

puding kurma kopi

Pudding terkenal dengan rasa manisnya yang khas. Dan pudding dengan bercita rasa kopi merupakan hidangan penutup favorit di negara Jepang, pudding kopi ini terbuat dari adonan agar-agar yang kemudian dimasak dengan bubuk kopi, sehingga menghasilkan warna hitam pekat. Pudding kopi juga sering diolah menjadi milkshake dengan cara membekukannya di freezer.

 

Espresso Shortbread

Espresso Shortbread

Shortbread merupakan jenis dessert seperti cookies yang berasal dari negara Skotlandia. Kue shortbread ini pada waktu dulu adalah kue mewah yang hanya disajikan waktu perayaan, hari raya natal, atau pesta pernikahan. Meskipun biasanya dibuat dengan vanila, namun kali ini bisa mencobanya dengan variasi baru agar aroma kopi yang akan menyeruak dan segera ingin menghabiskannya.

Itulah beberapa makanan kopi yang tentunya tidak menghilangkan selera dan malah mungkin akan bertambah setelah mencium aroma kopi yang nikmat.


Leave Comment

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

All rights reserved © HeroSoftMedia