Mail-Attachment-copy-31

Teknik Menghias Cupcake

Cupcake merupakan kue-kue kecil dalam cup dengan hiasan lucu-lucu diatasnya dan yang pasti rasanya manis. Hiasan yang menarik dan kreatif di atas cupcake inilah yang menjadi daya tarik konsumen, selain rasa ya. Berikut ini beberapa teknik dalam menghias cupcake yang bisa Anda coba sendiri di Rumah.

Cara Menghias Cupcake dengan Teknik Semprot

semprot

Bahan

  • Butter cream
  • Pewarna makanan (warna sesuai selera)
  • Kantong semprotan kue
  • Coklat
  • Kacang

CARA MEMBUAT

  • Masukkan butter cream kedalam kantong semprotan kue.
  • Pilih warna sesuai selera.
  • Beri spuit mawar atau gunting segitiga meruncing.
  • Lalu semprotkan butter cream diatas cupcake membentuk bunga.
  • Beri kacang atau coklat diatas cupcake.

Cara Menghias Cupcake dengan Melingkar
melingkar

Bahan

  • Butter cream
  • Pasta atau pewarna makanan (warna sesuai selera)
  • Kantong butter cream
  • Meses atau marshmallaw

Cara Membuat

  • Masukkan butter cream kedalam kantong kue.
  • Lalu hias dengan teknik melingkar.
  • Buat kue tampak lebih unik dan menarik.
  • Tambahkan meses atau permen diatas cupcake.
  • Sajikan.

Cara Menghias Cupcake dengan Teknik Menumpuk

bertumpuk

Bahan

  • Butter cream
  • Spatula kecil
  • Pasta warna ( sesuai selera)

Cara Membuat

  1. Tarulah butter cream diatas cupcake dengan posisi agak tinggi.
  2. Dengan spatula kecil, oleskan icing ke arah sisi cupcake sehingga membentuk lelehan icing yang cantik.
  3. Hiasi dengan fondant atau gula.

Cara Menghias Cupcake dengan Teknik Icing

icing

Bahan

  • Cupcake kuning dengan icing cokelat: Ini adalah paduan cupcake pesta ulang tahun yang paling hebat.
  • Cupcake cokelat dengan icing vanila: Rasa manis icing menyeimbangkan rasa cokelat yang dalam.
  • Cupcake red velvet (merah) dengan icing krim keju, yang juga merupakan cupcake favorit dalam pesta.
  • Kue wortel atau kue rempah (spice cake) biasanya juga dipasangkan dengan icing krim keju.
  • Pisau
  • Permen manik-manik

Cara Membuat

  1.  Siapkan icing. Buat icing Anda dari awal menggunakan resep favorit Anda, atau bila Anda menggunakan icing yang sudah jadi, gunakan sendok untuk mengaduknya.
  2. Letakkan di permukaan yang rata dan luas sehingga Anda bisa menghias dengan leluasa.
  3. Apabila Anda ingin menghidangkan cupcake dalam kertas pembungkus, biarkan kertasnya. Atau Anda bisa membuang kertas pembungkusnya sekarang kalau akan menghidangkannya tanpa kertas.
  4. Apabila Anda memutuskan untuk membuang kertas pembungkus, berhati-hatilah agar tidak merusak cupcake.
  5. Gunakan taburan atau dekorasi gula lain untuk menambah sentuhan akhir pada cupcake Anda.

Leave Comment

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

All rights reserved © HeroSoftMedia