Sponge-cake

Tips Memanggang Kue Agar Tidak Lengket Di Loyang

Memanggang kue merupakan suatu proses yang bisa dikatakan tidak mudah. Jika melihat hasil dari toko kue yang mulus dn tidak lengket pada loyang menimbulkan pertanyaan, bagaimana cara agar kue dikeluarkan dengan mudah? Nah berikut adalah rahasianya

  1. Pastikan loyang dalam keadaan kering dan bersih.
  2. Gunakan mentega untuk mengoles permukan loyang. Jika mentega yang akan digunakan berasal dari kulkas, keluarkan dan diamkan terlebih dahulu sehingga suhunya tidak dingin.
  3. Oleskan mentega pada permukaan loyang, pastikan semua sisi tertutup oleh mentega.
  4. Taburi tepung terigu secukupnya, tepuk-tepuk bagian luar loyang untuk meratakan tepung.
  5. Tuang adonan kue dalam loyang, dan panggang sesuai prosedurnya.

Leave Comment

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

All rights reserved © HeroSoftMedia