Artikel 9 Inpirasi Baking - Tips Menyimpan Tepung Terigu yang Tepat Agar Awet

Tips Menyimpan Tepung Terigu yang Tepat Agar Awet

Tepung terigu adalah salah satu bahan makanan yang paling sering digunakan dalam masakan dan panggangan. Seringnya digunakan untuk membuat gorengan, kue, dan jenis makanan lainnya. Maka dari itu, pastinya Anda tidak ingin tepung terigu Anda awet dan tahan lama agar dapat terus digunakan. Karena terkadang Anda mencium aroma tepung terigu yang sudah apek bahkan terdapat kut di dalamnya yang berarti tepung terigu Anda sudah tidak layak digunakan. Oleh karena itu, simaklah tips berikut ini tentang cara menyimpan tepung terigu agar tetap awet dan tahan lama:

  1. Peralatan yang Anda butuhkan adalah wadah plastik food grade dengan tutup yang rapat
  2. Letakkan tepung terigu yang sudah dibuka kemasan aslinya pada bungkus plastik food grade. Buang sisa udara di dalamnya dan tutup rapat
  3. Simpan di dalam freezer untuk dibekukan selama 48 jam. Hal ini dapat membunuh telur kutu dan kutu di dalam tepung
  4. Setelah disimpan dalam freezer, keluarkan tepung terigu dan letakkan tepungnya dalam wadah tertutup dan simpan dalam suhu kering dan tempat gelap. Hal ini dapat mempertahankan kualitas tepung selama 7 bulan
  5. Perlu diingat, menyimpan tepung dalam tempat gelap dapat menghindari tepungnya mudah rusak.
  6. Saat menyimpan tepung terigu, hindari mencampur dengan tepung yang lama dengan tepung yang baru. Meskipun tepung terigu tersebut dari merk dan jenis yang sama. Hal ini penting agar, tepung terigu terjaga kualitasnya.
  7. Jika kamu menyimpan berbagai jenis tepun, jangan lupa untuk memberi label pada kemasannya. Hal ini penting agar kamu tidak salah ambil. Selain itu warna dan bentuk tepung yang mirip akan mudahg untuk terttukar. Jadi memberi label adalah cara yang tepat untuk menghindari risiko tertukar dan salah ambil.

Leave Comment

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

All rights reserved © HeroSoftMedia